锥螺怎么吃(香辣锥螺的做法，香辣锥螺怎么做好吃，香辣锥螺的家常)
大家好，近很多小伙伴在关注锥螺怎么吃，以下是小编整理的与锥螺怎么吃相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
正宗麻辣海锥做法
以下为麻辣海锥螺的基本做法：
1 买回来的新鲜海锥螺用清水冲洗干净
2 然后把锥螺的尾巴尖插在漏勺上，轻轻一掰就把锥螺尾巴尖去掉了，非常简单，有朋友说这么费劲干什么，直接买处理过的不好吗，原因也很简单，咱过日子能省就省呗！一斤处理过的要5块多一斤，没处理过的讲讲价只有2块多钱一斤，有省下的钱多买几斤回来吃不好吗？
3 把处理过的锥螺重新清理干净，锅里水烧开，放入姜片，葱段，半勺料酒把锥螺焯上1分钟去腥，去异味
4 焯好后，捞出沥干水分备用
5 起锅烧油，放入葱段，八角，蒜片，花椒，干辣椒，几片香叶炒香
6 倒入一勺豆瓣酱炒出红油
7 倒入半勺蚝油
8 少半勺酱油
9 倒入半瓶啤酒，剩下半瓶自己喝，嘿嘿！
10 加入一小盆清水
11 少许十三香，鸡精和食盐
12 倒入锥螺
13 大火炖上10分钟
14 喜欢吃干一点的就把汁水收干，本人喜欢汁多的，吸螺的时候有汤汁的感觉
15 做好的锥螺鲜香麻辣，美滋滋！
海锥螺的做法大全
海锥螺的做法步骤如下：
1、准备适量螺清洗干净，备用。
2、锅里倒适量清水煮开，倒入螺，煮一小会捞出过凉。
3、另起锅倒适量食用油，放入葱姜蒜 香，再加适量辣椒和麻椒，翻炒。
4、倒入焯过水的螺，快速翻炒。
5、再加上适量酱油、蚝油、白糖，翻炒均匀。
6、后加上青辣椒圈、翻炒均匀就可以出锅了。
7、美味又好吃的海锥螺的正宗做法完成开吃了。
香辣锥螺的做法，香辣锥螺怎么做好吃，香辣锥螺的家常
1.锥螺清洗干净，用钳子夹掉小头的尖，用清水多洗几遍。
2.洗好装盘控干水分备用
3.辣椒切段，葱切碎，姜切丝备用
4.锅内放少许油，油热后，放花椒、辣椒、姜丝、葱花， 出香味。
5.将锥螺下锅翻炒，加半勺料酒，少许盐，白糖，大火不断翻炒一分钟左右，出锅前淋少许香油既可装盘出锅
尖尾田螺怎么吃
1、尖尾螺500克、油2汤匙、盐1汤匙、青蒜10克、红辣椒10克、姜2片、大蒜2粒、蚝油1汤匙、鸡精生抽1汤匙。
2、做法：尖尾螺买回来后多清洗几遍后沥干水分。
3、青蒜切段，红辣椒切碎，姜切丝，大蒜切碎。
4、锅中热油 香姜丝蒜米，把红辣椒倒入翻炒出香。
5、把尖尾螺倒入翻炒，加入适量盐。
6、加入适量鸡精，淋适量生抽，把青蒜倒入炒香。
7、加入少许的水，把盖子盖上焖煮一小会。
8、炒至尖尾螺熟后淋适量蚝油翻拌均匀出锅。
以上就是锥螺怎么吃的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
